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Rund 340.000 J ger gehen allein in Deutschland j hrlich ihrem Hobby nach Dazu kommen immer mehr Hobbyk che, die das Wild f r sich entdecken und oft vergeblich gute Wildkochb cher suchen Das ndert sich jetzt Das einzige komplette Werk zum Wild Rezepte von Karl Josef Fuchs, Sternekoch und passionierter J ger Step by Step Kochschule von den Grundlagen bis zu feinen Gerichten und berraschenden Variationen Bezugsquellen bundesweit f r gutes Wild von J gern und Metzgereien Wissenswertes ber die Jagd und herrliche Naturaufnahmen
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✓ Wild: Die große Wildkochschule || ↠ PDF Download by ↠ Ralf Frenzel
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Ralf Frenzel
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✓ Wild: Die große Wildkochschule || ↠ PDF Download by ↠ Ralf Frenzel
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Published :2018-06-24T10:06:33+00:00
In diesem Kochbuch werden viel, einfache und trotzdem geniale Rezepte mit Wild vorgestellt, die einem die Angst vor dem Kontakt mit Wild nehmen.Hier sind viele neue Eindrücke versammelt, die über Rehrücken Baden-Baden weit hinaus sind. Der Rehrahm ist schon längst ein Klassiker an unserem Sonntagstische geworden.Hervorheben sind auch die wunderschönen Fotos und das ansprechende layout. So lässt sich das manchmal altbackene thema wild modern kochen. der einkaufsführer und die einfachen rez [...]
Ich habe dieses Wildkochbuch von meinen Söhnen zum Nikolaustag bekommen, sie kennen meine Liebe zu Kochbücher. Und solch ein schönes, ausführliches Kochbuch habe ich schon lange nicht mehr in den Händen gehalten. Es ist für mich als Laie in der Wildkochschule ein äußerst praktischer Helfer und eigentlich viel zu schade um es neben den Kochtopf zu legen. Aber wo gekocht wird, gibt's Fettspritzer und andere Flecken im Buch. Ich kann dieses Buch wirklich nur weiterempfehlen. Kommentar meine [...]
deshalb, weil dieses Buch nicht nur leckere Rezepte hat, sondern auch einen Einkaufsführer behinhaltet, das es auch auch dem Anfänger leicht macht bzw. man sich gut unterstützt fühlt, wenn man nicht so richtig weiss wohin man greifen soll und was zu Wild passt.Ausserdem wirklich schön aufgemacht durch die tollen Fotos etc. Ein edles Stück in jeder Kochbuchsammlung.