Barbacoa (El Gran Libro Del Gourmet)

Barbacoa El Gran Libro Del Gourmet Descubra en este libro con fotografas a todo color nuevas formas de usar su barbacoa tradicional elctrica o de gas abierta o con tapa y aprenda a aprovechar sus posibilidades al mximo empleando

  • Title: Barbacoa (El Gran Libro Del Gourmet)
  • Author: Matthew M. Vriends
  • ISBN:
  • Page: 494
  • Format:
  • Descubra en este libro, con fotografas a todo color, nuevas formas de usar su barbacoa, tradicional, elctrica o de gas, abierta o con tapa, y aprenda a aprovechar sus posibilidades al mximo, empleando adems productos procedentes de todo el mundo, el amplio glosario que figura al final del libro le ayudar a conocerlos Recetas diferentes de orgenes diversos que darn variedad y mucho sabor a la cocina con barbacoa

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      494 Matthew M. Vriends
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      Posted by:Matthew M. Vriends
      Published :2018-07-21T22:59:23+00:00

    One thought on “Barbacoa (El Gran Libro Del Gourmet)

    1. Alfredo Camblor

      El libro es un poco más pequeño de lo habitual (165 x 190) pero se lee perfectamente. Cada página trae un receta indicando tiempo preparación, cocción, ingredientes, pasos y una fotografía del plato, de forma correcta y escueta (tampoco se necesita más). Comienza con unas consideraciones generales (demasiado generales) sobre la barbacoa, limpieza y consejos que se quedan cortos (una página o dos más hubiera sido lo adecuado para no tener que buscarlo por internet). A continuación viene [...]

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